素直に自然に、思っていることを伝えては？

詳しい事情が分かりませんので、ぼやけたお答えになってしまいそうですが…。

交際の長さや、お互いの年齢的なこと（お互いに15歳…というなら多少問題もあると思うけれど）、立場（社会人か、学生か、求職中か失職中か）的な問題、性格…などの要素で、「SEXへの興味を持つか」→求めるか、やる気があるのかは、男性それぞれで差があると思いますが、あなたが「SEXしたい」なら、彼にはっきり「したい！」と言ってみてもいいのでは？

だって、交際しているなら自分が思うことを伝えることは悪いことじゃないし、そんな風に気に病んだり遠慮していたら、彼と交際していても心身ともに楽しさマイナスではないですか？

逆に相手があなたに気を遣っていて（とても好きなので）、「そんなこと言ったら、嫌われてしまうかも…」などと要らぬ心配している可能性だってあるし、「したい」とあなたが言った後に、彼がどういうレスポンスやリアクションをするかが重要だと思います。

「実は僕も…そうだったんだ」だったらHAPPYだし、「いや、まだ早いよ」とか、あなたが言われるように「興味を持ってない」（でも、男子でSEXに興味ないなんて信じられない！　今、SEXに興味ないとか、しなくても平気な人が増えているそうですが…）などとはっきり断言されたら、その後の対応をどうするか、また展開が見えてくるはずです。

一番まずいな〜と思うのは、個人的な考えですが、女性週刊誌などのマニュアル記事にありそうな<彼をその気にさせる、求めるテクニック>などを参考を、何気に誘おうとか（私、酔ってしまって今夜帰れそうにないの…という類）思うこと。手段が見え見えで、もっと興ざめになってしまいそう。

例えば、手をつなぐとかKISSはもうしましたか？　そうだったら、そろそろSEX開始！の可能性があるかもしれませんし、その手のスキンシップもないようだったら、もう“ステディなお友だち”（変な表現ですが）として、楽しくにぎやかに交際して、雑魚寝仲間になってしまう…とか、あなたの気持ちを切り替えてはどうでしょうか？

SEXしなくてもずっと傍にいたい彼なのか、やはりSEXできないと淋しい、不安や不満がたまってしまう…という、相手に対するあなたの恋愛基準値がどこにあるかを見極める必要も…。

その1:「SEXしたい」と正直に告白する→拒否されたら別れる
その2:だまってそのまま交際を続ける
その3:良い友だちになって、違う対象を探す
　
などなど、選択肢を考えることも必要かもしれません。

また、彼自身が心身に悩みを抱えていたりする可能性もありますし…。

愛情を感じたら、もっとオープンにお互い思っていることを口に出さないと…、というか、口に出せる関係じゃないと先すぼまりになって、恋が育たなくなってしまう気がします。お互いがお互いに対する優しさ、いたわり、配慮は必要だけど、変な遠慮は要らないと思いますが…。
もし彼が、本当に問題を抱えていて、物理的にSEXができない状態だとしても、彼に対する想いが強ければ、SEXできるときまで待てるかもしれませんし、それが無理だったら、その時は、自分に正直に行動すればよいのでは？

答えになったか分かりませんが、2人で幸せになるために、まずはあなたから自然に、「SEXしたい」と伝えることも必要なのでは？と思います。個人的な見解ではあるけれど、「そういう考え方もある」の一例としてお答えしました。

悩みが続くようでしたら、よかったらまたご相談ください。