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食べて、飲んでキレイになる…ダイエットや便秘解消に水の力を!

04/06/04 Updated

人間のからだの75%は水で構成されていて、脳の85%は水だそうです。水を飲むことで、からだのコンディションが良くなると、科学者や専門家は説いています。

天然の水には、さまざまなミネラルが含まれている…ぐらいは知っていますよね?ミネラルウォーターがダイエットに効くとか、よく雑誌でも紹介しています。
かつて、モデルさんたちがミネラルウォーターの大きなボトルを持ってスタジオ入りするのを見て「かっこいい!」と思ったものです。その頃は日本に入荷するミネラルウォータの種類が少なくて、「エビアン」とか「ペリエ」、国産の「富士ミネラルウォーター」などが、私たちの憧れの的でした。

またダイエット効果についてですが、「酸性質の脂肪を分解してくれる効果の高い水を飲むと、健康になり、自分のベスト体重を取り戻せる」けれど、必ず体重が減るというものではないのでダイエットのサポートとしてとり入れなさい、と専門家はおっしゃいます。


これはジョナサン・ケイナーという占星術家のHPに紹介されていた水の話ですが…。


1979年、イラン革命の最中、テヘランの監獄に医師が監禁されていました。彼は中流階級に属する人だったがゆえに、囚われの身となってしまったのです。監獄内に胃痛のため死にかかっている囚人がいたため、この医師にお呼びがかかりました。でも、医師は薬を全然持っていませんでした。革命中ということで、全て没収されてしまったのです。

病人にあげられるものといったら、コップ二杯の水のみでした。ところが驚いたことに、患者は見事に回復したのです!それ以来、バトマンゲリジ博士(通称B博士)は、水の効用を説く専門家となりました。同博士によると、医師から診断が下された症例の多くは、単に体内の水不足が原因だそうです。彼のメッセージは次のとおりです。

「あなたは病気ではありません。喉が渇いているのです」

B博士によりますと、アレルギー、喘息、関節炎、老人性痴呆症、糖尿病、頭痛、神経過敏、そして胃潰瘍に悩んでいる患者全員が、水の大量摂取によって改善を見たそうです。博士は語ります。
「紅茶、コーヒー、アルコール、そしてジュースは水の代わりになりません。これらの飲み物は、全て脱水作用があるからです。水は健康のために欠かせません。水は細菌感染に対する抵抗力を強化します。体内における全ての機能は、効率的な水の流れによって管理されています。」

1日につき、少なくとも大きなコップで6杯の水を飲んでください。他の飲み物では駄目です。喉が渇いたら、必ず潤すようにしてください。

 
   
レシピ:水を飲んでキレイになるためのポイント


水のPH値

 
ペーハーは水の酸性・アルカリ性の強さを表すもの。水は酸性、中性、アルカリ性のどれかに当てはまり、PH7が中性、8以上はアルカリ性、6以下が酸性。
からだに良いといわれているのは弱アルカリ性の水で、ミネラルウォーターでPH7.1〜8。
 
硬水・軟水   水の硬度は、ミネラルの中でのカルシウムとマグネシウムの値を合計したもので、硬度が高いと硬水、低いと軟水となる。硬水は、カルシウムとマグネシウムが多く含まれているので、スポーツ後、妊娠中、ダイエットや便秘解消に効果がある。
からだにとても良い摂取バランスは、カルシウム2:マグネシウム1。
 
   
ミネラルウォーター  

ミネラルウォーターには、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、鉄、マンガンなどのミネラルが含まれていて、成分が多いと苦い味になり少ないとくせのない味になる。

…ダイエットやからだのための補給と考えるなら、PH表示や味を参考に硬水を飲む方が良いようです。

私の住む町は土地柄かどうか、99円ショップやディスカウントショップが多いありがたい町で、あの「コントレックス」1.5Lボトルが、189円で買えたりします。嬉しい!

私は<コーヒー好きの水ぎらい>で、水分をコーヒーなどで補給していた(なっていないことに、最近気づいた…)のですが、このごろは、コーヒーの合間に同じ量ぐらい「コントレックス」を飲んでいます(と言っても1日大きなコップ6杯は無理)。
確かに、お通じはスムーズ。飲むとなんとなくからだ全体がすっきりするのは、カルシウムを筆頭にミネラル成分が多い硬水だからかもしれません。他の食材の効果かもしれませんが、特に便秘でお腹回りが気になる人には他のミネラルウォーターより「コントレックス」がおすすめです。(でもプロパーだと高価!)

私は<水ぎらいの発泡水好き>でもあったので、ミネラルウォーターというとシュワシュワ系をたまに飲んでいたのですが、「ペリエ」は高い!ので、お気に入りは近所の酒屋さんで安く売っていた<ROCCHETA ロケッタ>というイタリア産の発泡水でした。意外と味にクセがあるので、かなりの硬水なんだろうな〜、とこのページを作成して思いました。

そのお店がつぶれて以来、他のお店にないので味わっていません。銀座などのデパ地下に置いてあるんでしょうけど、きっとかなり高いだろうと思います。ちなみにこの<ROCCHETA ロケッタ>は、あの君島十和子さんのだんな様もご愛飲していらっしゃる1瓶だということを、この間のTV番組で知りました…。

 
 

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